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Monday, January 11, 2010

惡搞爹娘之草莓奶酪

宇劼這禮拜的回家作業是要自己動手做吃的東西帶到學校
這~是在整父母的吧
不過這個年紀的小朋友老師最大
老師說了算
做爹娘的只能遵命照辦

因為老師有規定
要帶不用加熱的,所以做甜點吧
小小米桶去找看看有沒好做的
後來選定做水果奶酪
人家可是做得很漂亮說

選定了就先去買材料
首先回公司拿東海鮮乳(不用錢,謝謝慧珍姐)
再到鍾傑宇家樓下的松青(這間松青的頭銜好長)
買了以下物品
1.鮮奶油,89元。(原來鮮奶油要這麼貴阿!)
2.果凍粉,121元。(因為買不到吉利丁片,所以買果凍粉,果凍粉也好貴阿!!)
3.錫箔盒,8入,65元

買完動手做
步驟如下:
1.鮮奶450ml、鮮奶油150ml、紅糖適量到入鍋中用小火慢煮
2.小火慢煮
3.小火慢煮
4.他奶奶的小火慢煮煮不滾阿,小小米桶又說不能煮滾,果凍粉使用說明說要煮滾,我要聽誰的我
5.因為煮不滾,所以開始加入果凍粉
6.結果果凍粉喇不散,開大火
7.開大火好像又太秋了,轉小火
8.重複以上步驟搞的我很火

以上因為我很火都沒拍照
總算搞定後,再來要過篩
篩子好像太細了,要篩好久

以下是無三路用幫手
搞怪


做好之後放冰箱
果凍盒上面說三小時候會成行
因為我們之後就出門去了
一直在擔心有沒成功

晚上回到家一看
成功惹
成功惹
成功惹
耶!擺上兩片香蕉和草莓果醬
草莓牛奶奶酪完成!!!
成功

結果花了275元才做出這小小的四杯奶酪
有大半都留在篩子上被到掉了
真是浪費
結論是買現成的比較快啦
拜託不要再出這種惡搞爹娘的作業了
拜託!!

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